酒店工作计划

时间:2025-01-03 13:40:11
酒店工作计划15篇

酒店工作计划15篇

日子如同白驹过隙,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!做好计划,让自己成为更有竞争力的人吧。那么我们该怎么去写计划呢?下面是小编帮大家整理的酒店工作计划,欢迎大家分享。

酒店工作计划1

每一个酒店,其营销工作都是最重点工作,为目前的酒店市场,年度、季度等的酒店营销工作,如何制定出实用的营销计划呢?以下是一份酒店营销计划的范文,仅供参考。

根据目前酒店业竞争日益激烈的情况,系统全面地为酒店20xx年度整体营销工作进行策略性规划部署的必要性。需要值得注意的是20xx年度营销工作规划并不完全代表营销计划,只是基于1x年度分析总结的策略性工作思路,具体详细的营销计划还需要分解到季度或月度来制定,只有这样才具有现实意义。为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。在20xx年销售工作的重心作出一系列的调整,扩大市场、刺激消费,从而提高酒店经营效益。

一、市场形势分析

1、前期目标顾客群定位有所偏离,涉及面过于狭小。酒店在经营中存在一定的问题,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。从酒店最初的商务、转变为会议等自身市场,但根据酒店所处的位置和优越性而言,酒店应该更明确的将酒店定位于以疗休养、体检团队为主、会议、旅游、散客为附的经营格局,以确定销售和保障力度方向明确化,寻找自身的稳定客源市场,确保各经营阶段的入住率。同时在连续的政府调控中,政府会议、宴请等消费得到监控,对酒店业而言是致命的打击,所以势必在原有的业务方向上进行适时调整,以免陷入被动。

2、媒体宣传力度不够,市场知名度较小。从上海营销客户反映情况来看,我们虽然占据有利环境,但长三角营销力度不大。大部分本省与上海的旅行社对我酒店不是太清楚。从目前情况来看,只依靠人为去做省内与省外促销达到的效果是有限的,但面对如此庞大的竟争市场就显得有点力度过小,要从根本上重视起来,我们也要充分正视媒体效应与带来的效果。此类广告可由管理公司统一投放,以增加爱丁堡的.整体知名度。3、周围环境分析尽管我们酒店相对隐蔽,但我酒店的位置有特色,毗邻富春江西湖,位置优越以及相对高端的体检中心,交通也极为方便,这也是各客源市场客户入住来我们酒店的原由。但同样存在的弱点就是体检高峰时段过多的用房不能完全按照酒店的意愿进行自由分配,导致几点自身客户的流失,以及出租车、门卫等等原因,影响了客户,造成酒店在淡季对自身客源的无法衔接。

二、工作重心

1、从现有顾客中获取更多顾客份额。主要集中在现有的以杭疗体检中心为基础的客源市场,这市场是酒店历年来经营中的主要客源市场,也是相对稳定的,这必将是20××年营销工作中的重点,做好维护和再开发是重中之重。其次依托酒店在5年的经营中累积的客源进行老客户的扩散,借助酒店即将装修,以新面貌的的姿态,对原有的老客户(包括以离职销售人员的客户)进行系统、计划的拜访,争取客户的回头率及市场扩展。

2、加大销售成本、做好客户维护。酒店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及外地营销成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对酒店提供的产品或服务有较多问题,需要酒店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了,所以在维护成本上一个是按照经营的比例合理的增加投入,以更好的能做好同客户的互动,确保客户的相对忠诚。

3、做出服务、品质赢得口碑宣传。对于酒店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询酒店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。所以重点是各部在接待过程中,更应注重服务与品质,提高客户的满意度,帮酒店做好口碑宣传。这样,酒店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而酒店利润又有了提高。

4、提高的员工忠诚度。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使酒店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致酒店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。

三、市场营销总策略

1、继续加强体检中心及相关业务人员的的合作关系,加强沟通,并切实提高自身品质和竞争力。

2、销售人员客户开发方向做出相应调整,因为体检客户市场相对稳定,所以13年需要重点进行开发;

3、稳定协议单位价格,扩大协议单位签定量,主打知名度。

4、利用假日酒店政府中标的关系,做好政府市场的开拓,兵维护好原有老客户。

5、加强网络订房公司的联系。

6、加大对长三角地区的旅行社和中介公司进行营销和推广,首要任务为扩大知名度,寻找有合作意向的单位。并针对以往合作的单位进行电话拜访,并根据市场情况进行不定期的出差回访。

6、必须加大对潜在市场的关注和开发,并重点做好,国定假以及周末等的出租率及营收,根据市场情况,提前做足促销策略及合理调整价格,确保在国定假及周末的高营收。

四、20xx年营销计划和执行方案

1、销售方法的策略

(1)改变营销思路。本年度我们继续要采取“走出去”的营销方针,从目前市场反映情况来看,上海的旅行社及大型企业会务公司与酒店合作的可能性非常大,因而我们要重新调整战略部署加强对外的市场营销力度,重点在签订协议散客、会议等的基础上重点利用酒店独有的设施和环境寻找疗休养、体检客户,市场方向也将由原来的杭州、上海等地扩展至周边县市。

(2)部门实施绩效感考核制度,真正做到多劳多得制,开放市场业绩分工到人,落实到人。

(3)延续1x年的,坚持一会一谈,一团一议原则,根据不同时期不同会议不同团队做出不同报价,以确保出租率与营收的同步提升,

(4)与各大网络公司建立良好的关系使酒店在当地商务散客不多的情况下通过网络增加我酒店商散的比率。

(5)根据不同时期针对不同市场进行目的性营销。

(6)增加销售人员,以保障未来几年,因疗养院改建而带来的客源市场困扰,确保酒店自身客源及业务的延续性。

2、市场定位:

明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向,作为地处西湖、拥有高级体检中心、会议、餐饮等配套设施的酒店,我们的目标市场定位为:(1)国内体检、疗休养团队(2)国内旅游团(3)中档的的商务散客(4)各型会议(5)针对华东地区中小型高端会务团(如:高档旅 ……此处隐藏23512个字……

3、管理营销部门;

4、开拓市场,创造业绩;

5、协调各部门工作;

6、提升公司形象及公司市场地位。

工作主要表现具体以下几点在:部门划分与分配、督导督促销售人员的工作、制定销售计划方案、销售团队的管理、定期的销售总结、定期对销售人员的绩效考核的评定、上下级的沟通、员工的培训、大客户定单的制定、销售人员工作的分配、员工团队文化建设,提升团队凝聚力与战斗力等等… …

我的工作计划:

第一、部门划分与人员分配:

台州市分为椒江、路桥、黄岩3区,临海、温岭2市,玉环、三门、天台、仙居4县,地域较广。

公司销售本部划分为3个部门

家用部,人员每个区2人,共计18人;针对小区别墅装修,住房精装修,小型公司厂房,定期开展小区推广活动,了解片区内的楼盘信息,装修信息;

商用部,3—5人;装修设计公司(家装工装两块)

公关部,1—2人;辅助、制定方案。监督执行、联谊、活动等等以下是我对三个部门的详细说明

1、考虑到明年春节公司将先后在温岭及临海开设办事处或分公司,两个办事处需人力4人;且考虑公司人力资源成本及销售经营性支出,销售本部正常人力构架组成及销售人员流动性较强等因素尚需6人,古公司市场主体部门家用部需10人规模(现阶段民用部门为我公司市场主体)。

2、公司需要发展及提高市场占有率,且公司经过相当时间的前期经营,已具规模,公司需要像商用领域进军,但此领域对公司而言(针对公司员工)具有一定的市场难度,是一个新的领域,他对销售人员的综合素质要求也相对较高,对市场及客户面临的很多问题需要

解决,并且可能适时教育市场,,此类人员的招聘难度也较大,人力资源成本及销售经营性支出的收支平衡也很难把控,古可先设一名货前期不设人员从家用部门的优秀人员中选拔晋升。

3、公司向区的发展,就要有良好的团队作保障,不进表现在设计和施工上的保障,更需要在售前售中给予保障,一次设立公关部,可暂定1人力,进行支持性销售及维护性销售,在平时亦可进行销售部门内部人员协调及管理,工作计划的辅助制定与执行监督,培训辅助。联谊与小区活动。

以上所述,销售部门共计需12人,并可分两步走,先期以三区两市为试点,这样人力共计需8人。以上设计符合以下原则:

顾客导向原则、精简与高效原则、管理幅度合理原则,稳定而有弹性原则,公司经营性收支平衡原则

部门薪资待遇公司研究决定,本计划暂且不予列出。

第二、督导督促员工工作

①督导销售人员的工作:其实要说督导还不是很确切。首先我要说,每位销售人员都会有自己的一套销售理念。一开始,我是不能够及时知道每位销售人员的特色在哪里,需等完全了解的时候,就应该充分发挥其潜在的优势,如果某个别销售人员存在可挖掘的潜力,我会对其进行相应的督导,帮助他(她)顺利完成公司下达的销售指标,从而来弥补其不足之处。作为销售总监,需要督导的方面:

1、分析市场状况,正确作出市场销售预测报批;

2、拟订年度销售计划,分解目标,报批并督导实施;

3、拟订年度预算,分解、报批并督导实施;

4、根据中期及年度销售计划开拓完善经销网络;

5、根据业务发展规划合理进行人员配备;

6、汇总市场信息,提报产品改善或产品开建议;

7、洞察、预测危机,及时提出改善意见报批;

8、把握重点客户,控制产品的销售动态;

9、关注所辖人员的思想动态,及时沟通解决;

10、根据销售预算进行过程控制,降低销售费用;

11、参与重大销售谈判和签定合同;

12、组织建立、健全客户档案;

13、指导、巡视、监督、检查所属下级的各项工作;

14、向直接下级授权,并布臵工作;

15、定期向直接上级述职;

16、定期听取直接下级述职,并对其作出工作评定;

17、负责本部门主管级人员任用;

18、负责制定销售部门的工作程序和规章制度,报批后实行;

19、负责统计成交率、费用率、利润率、月销量以及各类同期比较数据的准确统计;

20、根据工作需要调配下级的工作岗位,报批后实行并转人力资源部备案。

②督促销售人员的工作:

1、销售部工作目标的完成;

2、销售网络建设的合理性、健康性;

3、销售指标制定和分解的合理性

4、工作流程的正确执行;

5、开发客户的数量;

6、拜访客户的数量;

7、客户的跟进程度;

8、独立的销售渠道;

9、销售策略的运用;

10、销售指标的完成;

11、确保货款及时回笼;

12、预算开支的合理支配;

13、良好的市场拓展能力;

14、所辖人员的技能培训;

15、所辖人员及各项业务工作;

16、纪律行为、工作秩序、整体精神面貌;

17、销售人员的计划及总结;

18、市场调查与新市场机会的发现;

19、潜在客户以及现有客户的管理与维护;

20、成熟项目的营销组织、协调和销售绩效管理;

第三、销售业绩及销售计划的制定:

销售业绩的制定要有一定的依据,不能凭空想象。要根据公司的现状,已及公司产品种类,细细划分。当然不能缺少的是销售淡、旺季的.考虑。我应该以公司为一个基准进行实际的预估。随后要做的事情就是落实到每一个销售人员的身上,甚至可以细分到每一个销售人员周销售业绩应该是多少,月销售业绩是多少,从而很完美的完成公司下达的季销售业绩。最终完成每年的销售指标。

第四、定期的销售总结:

销售总结工作是需要和销售计划相结合进行的。销售总结主要目的是让每一位销售人员能很具体的回顾在过去销售的时间里面做了些什么样的事情,然后又取得的什么样的结果,最终总结出销售成功的法则。当然,我们可能也会碰上销售不成功的案例。倘若遇到这样的事情,我们也应该积极面对,看看自己在销售过程中间有什么地方没有考虑完善,什么地方以后应该改进的。定期的销售总结同时也是我与销售人员的交流沟通的好机会。能知道销售团队里面的成员都在做一些什么样的事情,碰到什么样的问题。

以便我以及可以给予他们帮助,从而使整个销售过程顺利进行。销售总结同样也可以得到一些相关产品的信息,知道竞争对手的一些动向。我们不打无准备之仗。知己知彼方可百战百胜。

第五、销售团队的管理:

管理这一块很抽象,广泛来说所列举的这一切都是为管理服务的,管理当中我提倡管理以付出回报比平衡为诱导,以制度为规范,以人性为关怀。除了日常的管理制度外还有列会制度,述职制度,客户管理制度等等系列的制度为指导。考核评估到位,权责利清晰。

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